ツイックスの記事一覧
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壊れまくったレストラン厨房機材。アメリカ飲食店経営で起きたトラブルと予防策
詳細を見るお店を経営していく途中で、機材が壊れちゃった！ということに出くわすと思います。 居抜きでお店を買うと、機材ももれなくついてくるので便利ではあるのですが、前…
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従業員をクビにした！アメリカ飲食店経営時のトラブル体験談と対応方法
詳細を見るお店の経営がスタートすると、お客様のとのトラブルは必ずあると思います。 加えてあるのは従業員とのトラブルです。 人と人との関わり…
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弁護士で実業家のバイデン息子ハンター。家族の絆は強そうだけど孤独と闇は深そう
詳細を見るバイデンの息子のハンター。 よく出てくるのが、ハンターのビジネスが中国やウクライナと繋がっているという疑惑です。 トランプ大統領…
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キャニオンランズ国立公園ニードルスの見どころ！観光客が全然いない静かな大自然
詳細を見るニードルスはユタ州にあるキャニオンランズ国立公園の1部。その名の通り、針のような岩がニョキニョキ生えているところです。 キャニオンランズは &nbs…
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お客さんから怒鳴られた！アメリカ飲食店経営時のクレーム体験談と対応方法
詳細を見る仕事する上でつきものなのはクレームです。クレームって、主にミスコミュニケーションで起こると思います。 お客様が怒っている場合、2パターンあります。 …
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アメリカ人が好む接客は丁寧よりフレンドリー。日本の飲食店サービスの違い
詳細を見る日本とアメリカの接客ってお客様から求められているものが全く違うと思います。 アメリカでサービスを受けるとき、ニコリもしないでオーダーを取る人もいれば、丁寧…
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役づくりの為に何でもしちゃうデニーロ。トランプよりも凄い狂気なこだわり
詳細を見るトランプ大統領を大嫌いなロバート・デ・ニーロ（77）。 デニーロが、トランプ大統領のことをなんと批判しているかというと、 ・大統…
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プレオープンで集客UP！アメリカ飲食店開業前のオペレーション準備と流れ
詳細を見るお店を開店できる状態になったら、プレオープン（ソフトオープン）をします。 プレオープン行うのは、すべての準備が終了したあとで、本格的な開業の前ですね。 …
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バイデンを影で支える娘のアシュリー。年齢はイヴァンカと一緒だけど性格は真逆そう
詳細を見るジョー・バイデンの娘、アシュリー（39）。 ジョー・バイデンは2回結婚しています。 最初の奥様ネイリアとの間に、ボー、ハンター、…
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初心者でも超簡単！アメリカで個人飲食店ホームページを自作する際のコツと注意点
詳細を見るお店のオープン準備として、お店のウェブサイトを作成します。 多くのお客様は、レストランに行くのを決定する前に、ネットで情報を探していると思います。ネットで…
