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カテゴリー：アメリカでレストラン経営

• まだあるよ！アメリカで居抜きレストランを売った後に行う最後の仕事

  

  2020.10.26

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  お店を手放した後、何かすることがあるのか？もう何も無いよね？と思いますよね。 でも実はまだ仕事が残っています。 今回は、お店を売…

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• 使うことで安心！アメリカで飲食店を売却するときに重要なエスクロー

  

  2020.10.25

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  あなたのお店に興味ある人が見つかり、値段交渉が終わると、書面での手続きが進んでいきます。 主には ・ランドロードによる買い手のバ…

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• え！この人は買い手だったの？アメリカで飲食店を売りに出すときの注意点

  

  2020.10.24

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  お店を売りに出すことを決めて、ブローカーに依頼すると、ネット上に売出し中であることが掲載されます。 登録するウェブ・サイトにもよるのですが、基本的にはお店…

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• ブローカー選びは超大事！アメリカで居抜きの飲食店を上手に売るポイント

  

  2020.10.22

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  アメリカで居抜きレストランを売却するときの流れは、買ったときと逆の流れになります。 でもどうやるんだっけ？と忘れてたりしますよね。 …

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• 想像してた100倍大変だった！アメリカレストラン経営での苦労体験談と本音

  

  2020.10.19

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  飲食店経営って大変そうですが、本当に大変なんですよね。 もちろんその中に、喜びややりがい、達成感というのはあるのですが、大変な仕事だということに変わりはあ…

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• アメリカ飲食店経営のやりがいと魅力！大変さを上回った喜びは「人との繋がり」

  

  2020.10.15

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  飲食店経営って大変なイメージがあると思います。 実際、忙しかったり体力を使ったりするので、やはり大変なんですが、でもその中に嬉しいことや楽しいことがちゃん…

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• 【アメリカ飲食店経営】オーナー体験から学んだ店全体把握の重要性

  

  2020.10.12

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  飲食店経営をスタートしたら、お店全体を把握することを意識します。 自分の担当の作業があるかもしれないですが、そこだけに集中せずに、今お店はどんな状況に置か…

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• アメリカ飲食店開業で大事な誠実さ。自分の考えはレストラン経営に表れる

  

  2020.10.7

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  自分の考えていることや想いは、なんらかの形でお店に表れるものです。 だからお店を経営するあなたが、どんな考えを持っているのかは非常に大事なことだと思います…

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• 泣き虫オーナーの経営体験談。アメリカ飲食店開業時に大切な【３つの心構え】

  

  2020.10.6

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  経営するにあたり大事だと思うことってたくさんあります。 ・顧客志向 ・現状把握 ・想像力 今回はこの3つを取り上げて…

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• 方向性を見失う前に！アメリカ飲食店経営で帳簿づけと経理が重要な理由

  

  2020.10.3

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  お店がオープンして経営をする傍ら、データを取っていく、データを把握するのも大事な仕事だと思います。 体感覚でなんとなくこんな感じかな？で想像しているのと、…

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